Concept

フランスでは「クロワッサンはパンの種類ではない」といいます。
クロワッサンにはミルク・バターが入っていることからパンと呼ばず、売っているのも、菓子パンやケーキを扱うお店です。

パリのお菓子屋をコンセプトにした「パティスリーパブロフ」から生まれた「ミセスパブロフベーカリー」。
コンセプトはお菓子屋が本気で手掛けたクロワッサン専門のベーカリーです。

フランス産発酵バター100％を贅沢に使用したクロワッサンは、芳醇なバターの香り高いプレーンから、
逸品料理のように手の込んだお食事系、デコレーションされた冷蔵の甘いスイーツ系までバリエーションも豊か。

お菓子屋から生まれた、まるでジュエリーのようにカラフルで美しいクロワッサンで、
毎日の食卓に、心ときめくひとときをお楽しみください。